プレーリードッグファーム – 株式会社プレーリードッグ

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食べ物のことを大切に考え、こだわる人が多くなりました。野菜やハーブを有機栽培するのと同じように”タネ”にも有機があります。
化学農薬・化学肥料を使用せずに栽培され、採取された種。遺伝子組み換えもせず、採取後の種にも化学消毒をしない人と環境に優しい種＜＜オーガニックシーズ＞＞をお届けします。

種子の生産、採種、保管などすべての工程においてヨーロッパ有機認証を取得しています。

【育てる発芽豆】

ひよこ豆スプラウト

フムスにぴったり、ヒヨコの様な形がキュート！ポリポリ食感のひよこ豆。
たんぱく質やミネラル、抗酸化のビタミンE、むくみ予防のカリウムなどを含んでいて、ポリポリ食感が楽めます。

ケールスプラウト

マイルドな風味のスプラウト。サラダやグリーンスムージーに。栽培期間の目安は1週間前後。

ロケットルッコラスプラウト

スパイシーな味わい、ゴマのような香りが楽しめるスプラウト。有機JAS認証取得で食用豆としても。栽培期間の目安は1週間前後。

赤ラディッシュスプラウト

赤い色合いがキレイなスプラウト。ピリッとした風味で育てやすい。サラダやサンドイッチに最適。栽培期間の目安は1週間前後。

ラディッシュスプラウト

ピリッとした風味で育てやすいスプラウト。サラダに豆腐やうどんのトッピングに。栽培期間の目安は1週間前後。

マスタードスプラウト

ピリッとスパイシーな風味がサラダ、サンドイッチのアクセントに。肉料理にも合う。栽培期間は1週間前後。

ヘルシーミックススプラウト

ビタミンとミネラルをバランスよく取り込んだ健康志向の方にお勧めのスプラウト。栽培期間の目安は1週間前後。

ブロッコリースプラウト

やわらかくマイルドな風味のスプラウト。抗酸化サポートのスルフォラファンが豊富。サラダ等に。栽培期間の目安は1週間前後。

バジルスプラウト

ピザやパスタにトッピングしてバジルの風味が楽しめるスプラウト。草丈3~4cmで収穫する。栽培期間の目安は10~14日。

青えんどう豆（豆苗/ピーシュート）スプラウト

エンドウの香りで食べ応えがあるスプラウト。栽培期間の目安は10~20日。

チアシードスプラウト

人気のスーパーフードを発芽させてさらにパワーアップ。やわらかくビターテイスト。栽培期間の目安は1週間前後。

赤キャベツスプラウト

赤い色合いが楽しめるスプラウト。生育旺盛で育てやすい。栽培ビギナーさんにもオススメ。栽培期間は1週間前後。