小豆島産オリーブオイル　[手摘み] 小豆島産エキストラバージンオリーブオイル　[手摘み]

商品説明

優しい味わいでコクの深い味わいの中に、まろやかな苦みと辛み、うまみが感じられるオリーブオイルです。



小豆島で育てられたオリーブ果実を一粒一粒ていねいに手摘み・選果し、毎年異なる熟度と時期を見極め、採油、ろ過、ベストなブレンドに。



世界的にはオリーブは地中海地方が原産とされ、比較的乾燥に強いことから、スペインやイタリアなどの地中海地域で広く栽培されています。
瀬戸内海にある小豆島の風土は、穏やかな地中海性気候に近く、日本国内では有数のオリーブの産地となっています。
また、手摘み、早摘みなど一つ一つ丁寧に搾り取られ、多くの手間暇がかかる小豆島産のオリーブオイルは希少性の高い逸品です。



平和を希求する国際連合の旗にも描かれているオリーブの木。

古代ギリシャより、オリーブの木は神聖な木と信じられ、オリーブの小枝は富を運んでくる豊穣の象徴であると言われてきました。 その後、1862年に平和と健康のと豊穣の象徴であるオリーブは日本に渡り、栽培とオイルの生成に成功したのが小豆島でした。



オリーブオイルはオリーブの実を搾ったフレッシュジュースです。
甘さだけでなく、辛さ、苦さ、渋さの感覚が複雑に混じり合いながら。フルーティーに、爽やかに、そして時にはガツンと触覚、嗅覚を刺激します。
また、深みのある色合いは見ていても引き込まれる宝石のようです。

商品名	小豆島産　エキストラバージンオリーブオイル [手摘み]
容量	182ｇ
原産地	日本（小豆島）
原材料	食用オリーブオイル
賞味期限	ラベルに記載
お取り扱いとご注意	・直射日光を避けて涼しいところで常温保存下さい。

様々な小豆島産のオリーブオイルをご用意しています！